Jens Bergmann – Bankettleiter & stellvertretender Direktor
Jens Bergmann ist uns seit seinem Eintritt ins Berufsleben treu geblieben.
Bereits seine Ausbildung zum Hotelfachmann absolvierte er im Dehner Blumen Hotel und war seit seinem Abschluss 2002 hier zunächst als Rezeptionssekretär, danach als stellvertretender Rezeptionschef und stellvertretender Bankettleiter tätig.
Seit 2013 bekleidet Herr Bergmann das Amt des Stellvertretenden Direktors.
Sebastian Hartleb - Empfangsleiter
Sebastian Hartleb ist seit 01.Juli 2017 bei uns im Haus als Empfangsleiter beschäftigt.
Zuvor durchlief er seit Ende seiner Ausbildung im Jahre 1999 diverse Aufgaben im Logisbereich vom Schichtleiter über den Night Manager zum Assistant Front Office Manager und schlussendlich zum Empfangsleiter in sowohl 4-als auch in 5-Sterne-Hotels in ganz Deutschland.
Günay Deniz – Hausdame
Frau Deniz ist seit dem Jahr 2000 Mitglied des Dehner Blumen Hotel-Teams und gehört dadurch zu unseren dienstältesten Mitarbeitern.
Sie begann Ihre Tätigkeit als Zimmermädchen, danach wurde sie zu unser stellvertretenden Hausdame befördert und bekleidet nun seit 2019 die Stelle der 1. Hausdame.
Melanie Krahl- unsere Restaurantleiterin
Melanie Krahl ist schon seit 2010 im Dehner Blumen Hotel beschäftigt.
Zunächst begann sie als Chef de rang, später stieg sie zur stellvertretenden Restaurantleiterin auf und ist nun seit 2019 unsere Restaurantleiterin.
Pavel Behnke - Küchenchef
Pavel Behnke arbeitet seit Januar 2014 als Küchenchef.
Davor war der gelernte Koch nach seiner Ausbildung in Hamburg drei Jahre lang als Demichef, Gardemanger und Chef Saucier auf dem 4-Sterne-Kreuzfahrschiff MS Delphin unterwegs. Weitere Stationen waren das 4-Sterne-Hotel "Wenningstedter Hof" und das 5-Sterne-Hotel "Fährhaus Munkmarsch", beide auf Sylt.
Das können Sie sein!
Wir suchen regelmäßig motivierte und freundliche Mitarbeiter, die den Gastgebergedanken leben und weitertragen. Haben Sie Interesse an einer Karriere im Dehner Blumen Hotel. Dann bewerben Sie sich bei uns!